Stone Work è la collezione di casseruole e tegami di Rodolfo Dordoni per KnIndustrie, la sua particolarità? Una straordinaria finitura stone washed applicata sia all'esterno che all’interno dei vari pezzi e che contrasta gradevolmente con il piacere tattile dei manici in noce canaletto (venduti a parte come il coperchio). ll metallo così trattato conferisce un aspetto inconsueto a tutto il servizio, in equilibrio tra la dimensione high-tech dell’acciaio e il ricordo dei servizi tradizionali in argento.

Ottima resistenza e cottura perfetta per ricette sane e leggere: usare pentole in ghisa sconvolgerà il tuo modo di cucinare. Oltre ad essere un materiale assolutamente non nocivo, la ghisa - a base di ferro e carbonio - è in grado di irradiare perfettamente il calore in maniera uniforme ed è per questo che garantisce cotture più eccellenti e ha il vantaggio di essere compatibile con diversi piani di cottura, induzione compresa. Il Padellino Ovale di Lodge è un accessorio che non può mancare per la sua versatilità è unica; le sue dimensioni graziose lo rendono anche un vassoio a servire ed è adatto anche per l'utilizzo su barbecue.

Reso gratuito entro 14 giorni.

Norma è la collezione di pentole e casseruole firmate Piero Lissoni per KnIndustrie che trasforma l'archetipo della pentola in oggetti di design. Le prestazioni non si discutono! La Pentola Norma - e con lei tutta la serie - è realizzata in Triply, un materiale high tech con garanzia a vita. Lo strato di alluminio inserito tra i due strati di acciaio inossidabile contribuisce ad una perfetta distribuzione del calore e ad un risultato di cottura eccellente. “Il piacere di preparare una cucina raffinata con i migliori ingredienti è sempre più diffuso e per questo abbiamo lavorato su un design in cui un'estetica semplice e pura possa accompagnare il quotidiano con l'accento sui materiali di alta qualità e sull'eccellenza tecnica." Parola di Piero Lissoni.

Tramandata alla cucina europea dalla tradizione nordafricana, la tajine è una particolare pentola munita di un iconico coperchio che permette di cucinare saporito e con pochi grassi. KnIndustrie ne propone una personale versione ormai tra le più celebri in commercio: la Tajine della collezione Glocal - disegnata da Rodolfo Dordoni -  è una pentola con diametro 30cm in alluminio antiaderente formata da due elementi: il tegame dai bordi rialzati per contenere il cibo e il coperchio. Durante la cottura, il vapore sale verso la parte più fredda del coperchio e ricade sui cibi mantenendoli morbidi. Praticissima da utilizzare e in pregiato colore testa di moro.

Cottura a vista: la pentola in vetro Glass Pot ideata da Marco Castagna per KnIndustrie è realizzata in vetro borosilicato resistente alla fiamma. Una nuova icona nel mondo degli accessori da cucina, unica nel suo genere, capace di coniugare semplicità ed eleganza con un'idea rivoluzionaria; grazie alle linee essenziali sono gli ingredienti, di volta in volta, con le loro forme e i loro colori i veri protagonisti della bollitura. La Pentola in Vetro Glass Pot è speciale anche per la versatilità: perché non utilizzarla come refrigeratore per lo champagne?

Il bollilatte trasparente The Kettle ideato dalla designer Lara Caffi per il brand italiano KnIndustrie è un oggetto dallo stile inconfondibile da utilizzare anche come lattiera per il servizio in tavola. Uno stile nordico, un disegno semplice e minimalista, perfettamente funzionale grazie ad un rivestimento antiaderente in ceramica all'interno e in silicone all'esterno per trattenere il calore. 

Un disegno insolito ideato da Lara Caffi per KnIndustrie; The Omelette è il nome della padella per frittate dalla particolare forma quadrata ispirata alla padella giapponese Tamagoyaki. Parte della collezione Beyond Basic, la Padella The Omelette in acciaio inossidabile rivoluziona le tradizioni proponendo al pubblico un modo tutto alternativo di presentare la frittata in tavola.

Forse – e diciamo forse – cuocere è cuocere in pentola: ok le cruditè (sashimi e tartare) e ok le pietanze abbrustolite ma abbiamo voglia di qualcosa di nuovo, e per farlo dobbiamo provare a cucinare nell’acqua, o in qualche altro liquido. E per cucinare nell’acqua ci serve una pentola. È una cosa così ovvia che sa dircela anche ChatGPT: "La pentola, regina fra gli utensili da cucina. La sua figura possente e rotonda evoca l’immagine di una gigantesca caldera, pronta ad accogliere con generosità ogni segreto gastronomico". Capito? Si. E non abbiamo bisogno di una pentola qualsiasi, ma di The Pasta firmata KnIndustrie, un immancabile in cucina.

Un bollilatte firmato Alessi - il noto brand made in Italy i cui oggetti di design hanno da sempre una connotazione emozionante e sorprendente, spesso controcorrente e iconica - dal disegno singolare, con il manico che sembra un grande orecchio. Utile in cucina per preparare bevande calde, creme o riscaldare alimenti liquide, è provvisto di un becco studiato per facilitare le operazioni di versamento. 

La pentola per asparagi Edo, disegnata da Patricia Urquiola per Alessi, è formata da un recipiente di cottura di forma cilindrica, alta e stretta, provvisto di coperchio e cestello e realizzata in acciaio inossidabile 18/10. Ideale per chi ama gli asparagi e per chi ne apprezza le ottime qualità nutrizionali: ricchi di fibre, vitamine e sali minerali, gli asparagi non possono mancare in una dieta sana, naturale e disintossicante.