In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La Padella a Manico Lungo Edo - disegnata da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; ideale per friggere, preparare un sugo oppure cuocere degli hamburger, la padella a manico lungo è un alleato irrinuciabile da tenere sempre a portata di mano.

Una festa di linee morbide e arrotondate, Mami è la linea che Stefano Giovannoni ha disegnato per Alessi. Ma non è tutto; la serie di pentole di questa particolare collezione punta sui ricordi. Già ad una prima occhiata infatti la Pentola Mami ci regala il piacere di riassaporare le ricette di un tempo, quelle tipiche della cucina della nonna e dei pranzi in famiglia del passato. La forma bombata conferisce a quest'oggetto una certe dose di "pentolicità" ovvero l'essenza che fa di una pentola una vera pentola. Realizzata completamente in acciaio inossidabile, questa pentola è adatta anche alla cottura ad induzione.

Linee morbide e arrotondate per la collezione Mami. In questi oggetti, tra cui la Casseruola Bassa a Due Manici Ø.28cm, firmati Alessi - l'ormai noto brand i cui oggetti di design hanno da sempre una connotazione emozionante e sorprendente, spesso controcorrente, ironica e iconica - Stefano Giovannoni riesce ad affiancare il filone ludico e la sua ricerca di classicismo, di armonia e di archetipicità, declinate come solo lui sa fare sul codice materno. La forma della casseruola Mami richiama il tepore dei profumi familiari e il rivestimento in acciaio 18/10 ricorda i look degli utensili da cucina più tradizionali.

Linee morbide e arrotondate per la collezione Mami. In questi oggetti, tra cui la Casseruola Bassa a Due Manici Mami Ø.24cm,  firmati Alessi - l'ormai noto brand i cui oggetti di design hanno da sempre una connotazione emozionante e sorprendente, spesso controcorrente, ironica e iconica - Stefano Giovannoni riesce ad affiancare il filone ludico e la sua ricerca di classicismo, di armonia e di archetipicità, declinate come solo lui sa fare sul codice materno. La forma della casseruola Mami richiama il tepore dei profumi familiari e il rivestimento in acciaio 18/10 ricorda i look degli utensili da cucina più tradizionali.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La Padella a Manico Lungo Edo - disegnata da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; ideale per friggere, preparare un sugo oppure cuocere degli hamburger, la padella a manico lungo è un alleato irrinuciabile da tenere sempre a portata di mano.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La Padella Alta a Manico Lungo Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; il manico allungato, i bordi alti e il corpo concavo, rendono questa padella ideale per saltare le pietanze, ma anche per friggere o preparare un sugo. 

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. Il coperchio Edo - disponibile in diverse misure - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso: la forma concava e il pomolo del coperchio ricordano un basco adagiato su un piano (un richiamo alle radici basche di Patricia Urquiola, designer di tutta la serie). Grazie a questa forma particolare, il coperchio può accogliere un cucchiaio o un mestolo per mescolare il cibo in cottura.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. Il coperchio Edo - disponibile in diverse misure - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso: la forma concava e il pomolo del coperchio ricordano un basco adagiato su un piano (un richiamo alle radici basche di Patricia Urquiola, designer di tutta la serie). Grazie a questa forma particolare, il coperchio può accogliere un cucchiaio o un mestolo per mescolare il cibo in cottura.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. Il coperchio Edo - disponibile in diverse misure - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso: la forma concava e il pomolo del coperchio ricordano un basco adagiato su un piano (un richiamo alle radici basche di Patricia Urquiola, designer di tutta la serie). Grazie a questa forma particolare, il coperchio può accogliere un cucchiaio o un mestolo per mescolare il cibo in cottura.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. Il coperchio Edo - disponibile in diverse misure - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso: la forma concava e il pomolo del coperchio ricordano un basco adagiato su un piano (un richiamo alle radici basche di Patricia Urquiola, designer di tutta la serie). Grazie a questa forma particolare, il coperchio può accogliere un cucchiaio o un mestolo per mescolare il cibo in cottura.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. Il coperchio Edo - disponibile in diverse misure - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso: la forma concava e il pomolo del coperchio ricordano un basco adagiato su un piano (un richiamo alle radici basche di Patricia Urquiola, designer di tutta la serie). Grazie a questa forma particolare, il coperchio può accogliere un cucchiaio o un mestolo per mescolare il cibo in cottura.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La casseruola a due manici Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; perfetta per la preparazione di stufati, brasati o risotti e per qualsiasi cottura richieda che il calore sia trasmesso agli alimenti da tutto il corpo del recipiente. Il design aggraziato della serie Edo rende questa casseruola adatta anche a servire le pietanze in tavola.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La casseruola a due manici Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; perfetta per la preparazione di stufati, brasati o risotti e per qualsiasi cottura richieda che il calore sia trasmesso agli alimenti da tutto il corpo del recipiente. Il design aggraziato della serie Edo rende questa casseruola adatta anche a servire le pietanze in tavola.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La casseruola a due manici Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; perfetta per la preparazione di stufati, brasati o risotti e per qualsiasi cottura richieda che il calore sia trasmesso agli alimenti da tutto il corpo del recipiente. Il design aggraziato della serie Edo rende questa casseruola adatta anche a servire le pietanze in tavola.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La casseruola bassa a due manici Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; perfetta per brasare oppure stufare carni, legumi, pesci o verdure mentre senza coperchio può essere usata per arrostire in forno. Nella versione proposta da Patricia Urquiola con la serie Edo, diventa anche un elegante complemento per servire in tavola.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La casseruola bassa a due manici Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; perfetta per brasare oppure stufare carni, legumi, pesci o verdure mentre senza coperchio può essere usata per arrostire in forno. Nella versione proposta da Patricia Urquiola con la serie Edo, diventa anche un elegante complemento per servire in tavola.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La pentola Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; perfetta per qualsiasi preparazione richieda che gli alimenti siano immersi in un liquido in ebollizione, la pentola della serie Edo unisce a un design particolare diversi dettagli funzionali che ne valorizzano l’uso in cucina.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La pentola Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; perfetta per qualsiasi preparazione richieda che gli alimenti siano immersi in un liquido in ebollizione, la pentola della serie Edo unisce a un design particolare diversi dettagli funzionali che ne valorizzano l’uso in cucina.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La casseruola a manico lungo Edo - disegnata da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso, ideale per preparare salse e sughi. La casseruola a manico lungo Edo ha una serie di piccoli ma fondamentali dettagli funzionali come la forma del manico che offre una buona presa, contiene la trasmissione del calore e può anche accogliere il cucchiaio utilizzato per cucinare.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. La casseruola a manico lungo Edo - disegnata da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso, ideale per preparare salse e sughi. La casseruola a manico lungo Edo ha una serie di piccoli ma fondamentali dettagli funzionali come la forma del manico che offre una buona presa, contiene la trasmissione del calore e può anche accogliere il cucchiaio utilizzato per cucinare.

In cucina c’è un’ordalia di utensili incastrati a metà tra i nostri sportelli scorrevoli e la nostra consapevolezza, insieme hanno il nome di batteria, batteria da cucina o magari di pentole, il simbolo della tradizione che si passa di mano in mano, di generazione in generazione. Wok Edo - disegnato da Patricia Urquiola per Alessi - è un immancabile per i fornelli, elegante e contemporaneo al tempo stesso; ideale per chi ama una cucina leggera e salutare, il wok permette di cuocere al salto con pochi grassi e mantenendo tutti i principi attivi degli alimenti. Grazie al suo design particolare, Wok Edo può essere usato anche per servire in tavola.

C'era una volta un designer di fama mondiale e un obiettivo più che ambizioso; inizia così il racconto di Pots&Pans, la serie di pentole firmate Jasper Morrison per Alessi. Accettando la sfida di creare una collezione ispirata a design ricercato, qualità di materiale e alta funzionalità, la creatività di Morrison diede vita alla collezione di utensili da cucina più completa sul mercato. Il bollilatte Pot&Pans si distingue per silhouette minimale e attenzione alla praticità d'uso. Il manico permette una comoda presa mentre il beccuccio consente di versare il contenuto senza sprecarne neppure una goccia. Realizzato in acciaio inox 18/10 - con fondo magnetico - il bollilatte Pots&Pans può essere usato su qualsiasi fonte di calore.

Reso gratuito entro 14 giorni.

L'uovo perfetto? L'ingrediente segreto è Tegamino: il piccolo padellino disegnato da Alessandro Mendini per Alessi, con la consulenza dell'esperto gastronomo Alberto Gozzi. Perfetto per cuocere l'uovo in ogni sua forma - anche strapazzato o in versione mini-frittata - questo grazioso accessorio da cucina è utile anche per servire in tavola e consumare individualmente ricette semplici quanto delicate. Manici ondulati con bordi rifiniti e pomo abbinato caratterizzano l'intera silhouette mentre il corpo dedicato alla cottura in trilamina fa sì che il calore si diffonda uniformemente ed ogni cottura sia impeccabile. Il coperchio invece è in acciaio inossidabile.

Linee morbide e arrotondate per la collezione Mami. In questi oggetti, tra cui la Casseruola per Bourguignonne,  firmati Alessi - l'ormai noto brand i cui oggetti di design hanno da sempre una connotazione emozionante e sorprendente, spesso controcorrente, ironica e iconica - Stefano Giovannoni riesce ad affiancare il filone ludico e la sua ricerca di classicismo, di armonia e di archetipicità, declinate come solo lui sa fare sul codice materno. La casseruola - realizzata interamente in acciaio inox - si distingue per il manico lungo in legno nero.